银祥投入巨资引进丹麦SFK生猪屠宰与分割生产线,汇集了当今世界多项最新技术,如计算机中央控制系统、二氧化碳致晕系统、真空采血系统、立体蒸汽烫毛系统、火焰燎毛系统、红白内脏自动输送系统、自动劈半系统、废弃物真空输送系统、同步检疫系统、胴体标码溯源系统、自动化仓储系统及全程无缝冷链系统等。整个生产过程推行了国际上通用的确保食品安全与卫生的HACCP体系,这条年加工能力达300万头生猪的生产线,可提供高品质热鲜肉、冷鲜肉和小包装冷鲜肉。产品除供应国内市场,广泛满足不同消费群体的需求外,还能出口香港、新加坡等国家和地区,填补了福建省猪肉出口的空白。
胴体标码溯源